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Cómo plantar coronas de espárragos de dos años en contenedores

Tallos de espárragos

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¿Qué es el espárrago?

Un espárrago es una planta perenne resistente que puede producir deliciosas lanzas verdes por hasta 20 años (cuando se planta en el suelo).

Las lanzas se cosechan en el tercer año de crecimiento cuando se establece la planta.

Cada planta produce alrededor de media libra de lanzas por año después del establecimiento.

Los primeros dos años producen lanzas que se abren en la parte superior y se asemejan a un helecho atractivo pero que no son comestibles.

Las coronas de dos años producen lanzas que se abren en la parte superior y se asemejan a un helecho atractivo pero que no son comestibles.

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Sí, puedes cultivar espárragos en contenedores.

Si tienes mucho espacio en el jardín, entonces cultivar muchos espárragos no debería ser un problema. Sin embargo, es posible que desee cultivar espárragos en contenedores:

  • si no tienes mucha tierra
  • si no tienes tierra en absoluto
  • si alquilas una casa o apartamento
  • si solo tienes miedo de cometer

Simplemente no me pude comprometer a ponerlos en el suelo, ¡así que me estoy arriesgando! Lo último que quiero hacer es ponerlos en el suelo y luego tener que desenterrarlos si decido moverme.

A mi familia le encantan los espárragos, pero siempre nos emocionan cuando vamos a la tienda de comestibles. Cuando me di cuenta de que podía cultivarlos, y no tuve que comenzar desde la semilla y esperar tres años, decidí que valía la pena intentarlo.

Cosas a considerar al cultivar espárragos en contenedores

Aprender a cultivar espárragos en contenedores elimina la mayoría de los problemas de malezas. Sin embargo, no importa si comienzas desde la semilla o estas coronas de dos años, necesitas paciencia. Aunque estoy cosechando coronas de dos años, todavía tengo que esperar un año para poder cosechar los brotes comestibles.

Las plantas tardan dos años en instalarse y acumular suficientes reservas para producir cantidades que valen la pena cosechar.

Este fue mi razonamiento detrás de la compra de coronas de 2 años. Después de darles un año para instalarse, espero que para la próxima primavera pueda cosechar algunos brotes de espárragos.

Hay algunas cosas a considerar cuando se crían espárragos en contenedores:

  • Las lanzas en macetas tienen una vida útil mucho más corta ... de tres a cinco años en comparación con más de veinte para los espárragos enterrados.
  • Maximice la producción desde el principio en lugar de construir una base sólida para futuras cosechas. Compre coronas de 1 año o 2 años (comienzos inactivos, de raíz desnuda vendidos por catálogos de semillas y viveros en la primavera) para ahorrarse un año de espera.
  • Elija una variedad de alto rendimiento como Jersey Knight o Jersey Supreme para garantizar que su pequeño espacio de crecimiento produzca la mayor cantidad posible de lanzas. elegí Jersey Knight, Mary Washington y Purple Passion.
  • Las guarderías llevan varios tipos de coronas de espárrago que tienen de uno a tres años.

Cosas que necesitarás

  • Macetas de plástico (20 pulgadas de profundidad y 20 pulgadas de diámetro)
  • Perforar
  • Suelo de mezcla de jardín
  • Paleta
  • Compost
  • Coronas de espárragos
  • Regadera
  • Fertilizante equilibrado
  • Tazón grande
  • Agua
  • Mantillo

Comience con Coronas.

Coronas de espárragos desnudos

When you open the package of Asparagus crowns, they will look very dry. Be careful not to damage the crowns before planting.
Cuando abras el paquete de coronas de espárrago, se verán muy secas. Tenga cuidado de no dañar las coronas antes de plantar.

Coloque las raíces desnudas en agua para remojar durante varios minutos.

Soaking the roots will help them to absorb moisture and will prevent damage when planting.
Remojar las raíces les ayudará a absorber la humedad y evitará daños durante la siembra.

Seleccione el contenedor correcto.

Tenga en cuenta que los espárragos que se plantan en el suelo pueden crecer muy profundo. Elija un contenedor que simule la profundidad del suelo. Su contenedor debe medir aproximadamente 18 pulgadas (o más) de alto y al menos un pie de ancho. Coloqué solo una corona en cada contenedor.

El contenedor debe ser:

  • lo suficientemente grande
  • proporcionar un drenaje adecuado
  • estar hecho de un material apropiado para cultivar alimentos

Los contenedores apropiados incluyen:

  • ollas acristaladas
  • terracota
  • cajas de madera
  • plástico moldeado
  • Los Smart Pots u otros contenedores de tela livianos son la forma más fácil y económica de crecer.

Proporcione drenaje por agujeros de perforación en la parte inferior del contenedor.

Make drainage holes in the bottom of a large plastic pot that is at least 20-inches deep and 20-inches in diameter.
Haga orificios de drenaje en el fondo de una maceta grande de plástico que tenga al menos 20 pulgadas de profundidad y 20 pulgadas de diámetro.
Plastic pots are a good choice as they do not absorb moisture as clay pots do, and drainage holes are easier to make in plastic.
Las ollas de plástico son una buena opción, ya que no absorben la humedad como las ollas de barro, y los agujeros de drenaje son más fáciles de hacer en plástico.

Preparando el suelo

Asparagus should be planted in early to mid-spring. Place your container in a spot that gets an average of eight hours of sunshine and fill it with a quality organic potting soil a few scoops at a time until you've reached a depth of about 6 1/2-in
Los espárragos se deben plantar a principios o mediados de la primavera. Coloque su contenedor en un lugar que tenga un promedio de ocho horas de luz solar y llénelo con un suelo orgánico para macetas de calidad, unas cuantas bolas a la vez, hasta que haya alcanzado una profundidad de aproximadamente 6 1/2 pulgadas.

Separar suavemente las coronas.

Gently separate the crowns, and prepare them for planting.
Suavemente separe las coronas y prepárelas para la siembra.

Plantar las raíces

Gently, begin to open the crown and spread it onto the mound of soil in the container.
Suavemente, comience a abrir la corona y extiéndala sobre el montículo de tierra en el contenedor.

Use una corona por contenedor.

Place your crowns so that their roots are spread into a sunburst.
Coloque sus coronas para que sus raíces se extiendan en un estallido solar.

Cubra sus coronas con 4-6 pulgadas de tierra, dándole palmaditas con sus palmas para hacer una superficie nivelada.

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Haz una superficie nivelada

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Riegue a fondo.

Water it thoroughly and keep the soil moist but not wet.
Riégalo bien y mantén la tierra húmeda pero no mojada.

Agregar etiquetas

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Coloque en un lugar soleado.

I place the containers on top of blocks to assist with drainage, and prevent root rot.
Coloco los contenedores encima de los bloques para ayudar con el drenaje y prevenir la pudrición de la raíz.

Nuevos brotes

After just a few days, new shoots started to appear.
Luego de unos pocos días, comenzaron a aparecer nuevos brotes.

Estos primeros brotes se convertirán en plantas maduras para que puedan reunir la energía necesaria para la próxima cosecha de primavera.

These will be allowed t go to fern until the next Spring when I should get the first crop.
Se les permitirá ir al helecho hasta la próxima primavera cuando debería obtener la primera cosecha.

Apoye a las plantas con estacas, cuando sea necesario.

Asparagus tops, called ferns, are tall and floppy.
Los tops de espárragos, llamados helechos, son altos y flexibles.

Agrega Mulch.

The pots look like bird's nests, but as it was a very hot summer, the mulch prevented the roots from getting scorched.
Las ollas parecen nidos de pájaros, pero como era un verano muy caluroso, el mantillo evitaba que las raíces se chamuscaran.

Cortar las plantas de espárragos hasta el nivel del suelo con un cuchillo afilado a finales de otoño.

  • permite que la planta hiberne
  • reduce la posibilidad de que la roya se forme en el follaje.

Actualización sobre el cultivo de coronas de espárragos de 2 años en contenedores

Mi plato favorito con espárragos


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